My cooking blog: maio 2009

terça-feira, 26 de maio de 2009

sábado, 9 de maio de 2009

Entre resumos e conclusões....

Não podia faltar a bela da coca-cola, para abrir a pestana e um fabulástico bolo de banana

Bolo de Banana

Caramelo:
- 1/2 chávena de manteiga
- 1 chávena de açúcar
- 1 c.sopa de mel

1) Derreter tudo até caramelizar
2) Cobrir a forma com o caramelo e colocar as rodelas de banana por cima

Bolo:
- 1/2 chávena de manteiga
- 1 chávena de açúcar
- 2 ovos
- 2 chávenas de farinha
- 1 c.sopa de fermento

1) Bater a manteiga com o açúcar
2) Juntar os ovos 1 a 1
3) Juntar a farinha com o fermento e deitar a mistura sobre o caramelo
4) Levar ao forno 30 min a 180ºC