Vou andar por aqui...

Inté! =P

Bye Bye dinner

Packing

Isto vai ser pior que pôr o Rossio na Betesga!!! =S AIIIIIIIIIIIIII

Zooooo

I want to go home

London =)

A prova do crime

Com tt carro nas redondezas....porquê o meu?!?!?!?PORQUÊ?!?!?!?!

I DID IT!!!!!!!

Finally I'm an Engineer!!!!! =D=D=D

CPH by night

5 days...

...to go home =)

Há alg melhor que....

Começar o dia com um brunch à maneira...


e dp....


SHOPPIIIIIIIING all day long!!!!!

Tryp do CPH

Eis que a família VJG ruma a Copenhaga...

Cannoing in Lyngby Lake

Depois do Deer Park...Choveu...e choveu...e choveu mais um bocadinho. Entretanto virei teaching assistant por 2 semanas =P e no fim do curso, o sol resolve aparecer de novo e... toca de aproveitar tds os raios de sol e trabalhar p'ro bronze. Obviamente que há-que mudar de cenário. Desta vez fomos para o Lago de Lyngby =)

Pic nic no Deer Park

Este pic nic aconteceu qdo o S.Pedro resolveu dar umas tréguas por estas bandas (lá para meados de Maio).

Muito solinho, paz e descanso, que é o que é preciso dp da tese concluída e entregue =)

Teaching =P

Pão de Ló de Alfeizerão

Mais uma das minhas experiências que saiu magnificamente bem =P hehehe

Cá vai a receita para quem se quiser aventurar...

Pão de Ló de Alfeizerão

- 4 ovos inteiros
- 8 gemas
- 150 g açúcar
- 75 g farinha

1) Bater os ovos inteiros com o açúcar até obter uma mistura esbranquiçada (+/- 10 min)
2) Juntar as gemas e bater por mais 10 min
3) Envolver delicadamente a farinha peneirada
4) Deitar a mistura numa forma com papel vegetal e levar ao forno a 250ºC durante 10 min
5) Tirar do forno e deixar arrefecer no papel

DTU iGEM team

Finished!!!

Entre resumos e conclusões....

Não podia faltar a bela da coca-cola, para abrir a pestana e um fabulástico bolo de banana

Bolo de Banana

Caramelo:
- 1/2 chávena de manteiga
- 1 chávena de açúcar
- 1 c.sopa de mel

1) Derreter tudo até caramelizar
2) Cobrir a forma com o caramelo e colocar as rodelas de banana por cima

Bolo:
- 1/2 chávena de manteiga
- 1 chávena de açúcar
- 2 ovos
- 2 chávenas de farinha
- 1 c.sopa de fermento

1) Bater a manteiga com o açúcar
2) Juntar os ovos 1 a 1
3) Juntar a farinha com o fermento e deitar a mistura sobre o caramelo
4) Levar ao forno 30 min a 180ºC

new PC!!!!!=D=D=D

Aiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii =S

BUAAAAHHHHHHH!!!! =(

MAS PORQUÊ AGORA?!?!?!?!?!?

WHYYYYYYYYYYYYYYYY?!?!?!

The best party!!!!!!=D=D=D

DTU Årsfest 2009

meaning...

Hoje há baile na DTU!! =D

Happy Easter =D

Tive de interromper o "writing mode" para mostrar o acontecimento de hoje. Católicos e ortodoxos reunidos para celebrar a Páscoa num pequeno almoço multicultural onde não faltou o folar e as amêndoas Portuguesas =D

Writing mode

See you in 3 weeks!

Hummmm =P

Fatias Douradas

- pão às fatias (de preferência duro....mas Bimbo tb serve)

- ovos batidos

- leite

- açúcar com canela

- óleo

1) molhar as fatias no leite

2) passar no ovo

3) fritar no óleo

4) secar em papel absorvente

5) polvilhar com açúcar e canela

6) comer

7) ir andar de bicicleta para queimar as centenas de calorias ingeridas =P

Eis que a Primavera chega à Dinamarca!!=D

É verdade!! O termómetro já passa dos 5ºC, há sol todos os dias, o casaco de Inverno já é quente demais...e viva a PRIMAVERA!!!!!=D=D

Mais visitas =)

Resumo da semana:
- Gonçalo =D=D=D=D
- Visita do Ricardo
- Muitas prendinhas (Obrigada a todos =D=D=D)
- Friiiiiiioooooooooooooooo!!!! MUITO FRIO!!!!!
- Roskilde
- Malmo

Mousse de Chocolate

A pedido da comunidade italiana cá de casa...aqui vai a receita da mousse de chocolate ;-)

Mousse de Chocolate

- 200g Chocolate negro
- 80g de manteiga

- 4 ovos

- 4 c.sopa de açúcar

1) derreter o chocolate com a manteiga

2) bater as claras em castelo

3) juntar as gemas batidas e o açúcar ao creme de chocolate

4) envolver as claras no chocolate

30 min no frigorífico e está pronto a comer!!!

Yupiiiiii =D

Hoje tivemos nada mais nada menos que.....

2 horas de SOL!!!!!

Massada de peixe

Mais uma receita à portuguesa para matar as saudades de casa....

Ingrediente:

- 2 filetes de peixe grandes (1 posta de cherne ou tamboril seria bem melhor...mas foi o que se conseguiu arranjar)

- 1 lata de tomate (com tomate fresco ficaria melhor, mas assim é mais rápido)

- 1 cebola picada

- 1 alho picado

- 1 cálice de vinho branco

- 1 chavena de salsa picada

- sal e piri-piri

- massa de cotovelos (pequenina)

1) Fazer o refogado com a cebola e o alho

2) Juntar o tomate, o vinho, a salsa, temperar e deixar apurar

3) Juntar o peixe aos bocados

4) Quando o peixe estiver cozido, juntar a água suficiente para cozer a massa

5) Deixar ferver e juntar a massa

Eu e a máfia italiana =P

Bolo do fim de semana

Bolo de laranja

Ingredientes:

- 200g manteiga

- 200g açucar

- 4 ovos

- raspa e sumo de 2 laranjas

- 200g de farinha

- 1 c. sobremesa de fermento

1) bater a manteiga com o açúcar

2) juntar os ovos 1 a 1, mexendo sempre

3) juntar o sumo e a raspa das laranjas

4) por fim, a farinha e o fermento e mexer até obter uma mistura homogénea

5) forno 30 min a 180ºC

Slumdog Millionaire

Muito Bom!!! Adorei este filme!!! O melhor dos últimos tempos!!!

Passei!!!!

Back to a very white Denmark =D

With lots of SUN and BLUE sky!!!!=D

Bye..Bye...=(

O novo bólide =D

going HOME...for 1 week =D

Invasão tuga na VJG

A VJG foi invadida pelos tugas!!! =D Finalmente houve mais portugueses do que italianos na cozinha comum!!! hum..talvez não houvesse mais...mas já deu para ouvir falar português cá em casa. A ementa foi almôndegas, e como não podia deixar de ser, aqui vai a receita:

Almôndegas

Ingredientes:

- 1 kg de carne picada(1/2 porco, 1/2 vaca)
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 3 fatias de pão de forma demolhado em leite
- 1 ovo
- sal, pimenta, piri-piri qb
- farinha

molho:

- 2 latas de tomate
- 2 cebolas picadas
- azeite
- 2 folhas de louro
- 1 copo de vinho branco
- 3 copos de água
- sal qb

1) misturar os ingredientes tds, fazer bolinhas e passá-las por farinha

2) para o molho, fazer o refogado, juntar o resto dos ingredientes e deixar ferver

3) quando estiver a ferver, juntar as almondegas e deixar cozinhar em lume brando (+/-30 min)

Adeus LULU =(

apesar...

- de não teres rádio
- da janela não abrir
- das mudanças nem smp engatarem
- de ires abaixo
- de não andares a mais de 80
- dos riscos
- das amolgadelas....

Vou ter muitas saudades tuas!!!!

Now it's time to study!!!!

"#$%&!!!! =S

Little time => Too many working hours => lots of stress

=

(big explosion)

<=>

Repeat everything all over again!!!

Buahhhhhhhh!!!=(

What a lovely weekend =)

Kung Hei Fat Choi *

* Feliz Ano Novo Chinês =)