Ora aqui está uma receita que não demora nada a fazer....especialmente indicada para quem chega a casa e precisa de jantar o mais depressa possível para continuar preparar a apresentação do dia seguinte!
- 250g de espinafres congelados
- 250g de massa
- 1 mão cheia de cogumelos laminados
- 1 dente de alho picado
- 200ml de molho bechamel
- azeite
- sal e pimenta qb
1) Cozer a massa em água com sal
2) Saltear os cogumelos com o alho até os cogumelos estarem cozidos
3) Juntar os espinafres
4) Quando os espinafres estiverem cozinhados, juntar o bechamel e misturar na massa, previamente escorrida
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