Salsichas frescas de perú assadas com vinho
Ingredientes:
- 6 salsichas frescas de perú
- 1 cebola
- 1 c.café de massa de pimentão
- 1 c.sopa de azeite
- 1 chavena de café de vinho tinto
1) cortar a cebola às rodelas e colocar no fundo de um recipiente de ir ao forno
2) as salsichas vão por cima da cebola
3) mistura-se o azeite com o vinho e o pimentão e pincelam-se as salsichas com a mistura
4) rega-se tudo com o que sobrar do tempero e vai ao forno até as salsichas estarem douradinhas
Bom apetite
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