terça-feira, 12 de junho de 2012

A dieta

Já tinha experimentado a dieta que vou começar hoje e apesar de ter corrido super bem no 1ºmês, acabei por ir dando 1 facadinha aqui e outra ali e acabei por desistir. Não pensem que isto foi um plano elaborado por moi...nop, recorri a uma nutricionista e não fosse o trabalho e a falta de tempo, acredito que teria corrido muito bem. Este fim de semana descobri que a minha nutricionista tinha publicado um livro com este plano alimentar que ela própria criou, e foi ali, em plena livraria Bertrand que decidi que iria reiniciar a dieta e cumprir o plano à risca. Aqui no blog vou publicando as receitas do dia =)

Day 1 (jantar)

Salsichas de peru com couve lombarda


4 salsichas de peru
4 folhas grandes de couve lombarda
4 tomates maduros
1/2 cebola picada
1 folha de louro
1 malagueta

1) Refogar a cebola com o tomate aos cubos num fio de azeite com a malagueta e o louro;
2) Enrolar as salsichas nas folhas e prender com um palito;
3) Juntar as salsichas ao refogado e regar com água a ferver e temperar com sal;
4) Tapar a panela e deixar estufar em lume brando até que a salsicha cozinhe.

Para acabar em beleza sem comprometer, 1 gelatina 10kcal =)

1 comentário:

Gonçalo disse...

A cobaia comprova que o manjar estava apurado!

PS: Não esquecer de complementar a dieta com umas idas ao ginásio!