Este post vai um bocadinho atrasado mas corresponde ao dia 3 que ficou por aqui esquecido =P
Aqui vai mais um sucesso da comidinha light que se faz por aqui.
Almôndegas de salsicha com rebentos de soja
4 salsichas frescas de peru
1/2 embalagem de rebentos de soja
1 cebola pequena picada
1 embalagem de cogumelos
1/2 alho francês
1) refogar a cebola com o alho francês;
2) fazer bolinhas com a carne das salsichas e acrescentar ao refogado
3) quando as almôndegas estiverem cozinhadas, juntar os cogumelos cortados em cubos e os rebentos de soja;
4) temperar com molho de soja e tapar;
5) servir enrolado em folhas de alface.
1 comentário:
sim sra! Estamos prontos para abrir o restaurante!!
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