segunda-feira, 20 de julho de 2009


5 days...
...to go home =)

Há alg melhor que....

Começar o dia com um brunch à maneira...


e dp....


SHOPPIIIIIIIING all day long!!!!!

domingo, 5 de julho de 2009

Tryp do CPH

Eis que a família VJG ruma a Copenhaga...

Cannoing in Lyngby Lake

Depois do Deer Park...Choveu...e choveu...e choveu mais um bocadinho. Entretanto virei teaching assistant por 2 semanas =P e no fim do curso, o sol resolve aparecer de novo e... toca de aproveitar tds os raios de sol e trabalhar p'ro bronze. Obviamente que há-que mudar de cenário. Desta vez fomos para o Lago de Lyngby =)

Pic nic no Deer Park

Este pic nic aconteceu qdo o S.Pedro resolveu dar umas tréguas por estas bandas (lá para meados de Maio).
Muito solinho, paz e descanso, que é o que é preciso dp da tese concluída e entregue =)

quarta-feira, 1 de julho de 2009

domingo, 7 de junho de 2009

Pão de Ló de Alfeizerão

Mais uma das minhas experiências que saiu magnificamente bem =P hehehe
Cá vai a receita para quem se quiser aventurar...

Pão de Ló de Alfeizerão


- 4 ovos inteiros
- 8 gemas
- 150 g açúcar
- 75 g farinha

1) Bater os ovos inteiros com o açúcar até obter uma mistura esbranquiçada (+/- 10 min)
2) Juntar as gemas e bater por mais 10 min
3) Envolver delicadamente a farinha peneirada
4) Deitar a mistura numa forma com papel vegetal e levar ao forno a 250ºC durante 10 min
5) Tirar do forno e deixar arrefecer no papel